Satu persatu bumbu dan buah dimasukan ke dalam wadah yang terbuat dari kayu. Bumbu yang dipakai antara lain adalah; garam, gula merah, terasi dan cabai. Dan buah-buahannya yaitu; ubi, mangga, jambu batu dan nanas.
Tak lama kemudian semua bahan yang sudah di masukan tersebut di tumbuk dengan menggunakan kayu sebesar lengan orang dewasa yang biasa disebut alu. Suara tumbukan kayu yang dilakukan berulang-ulang. Keras namun pasti, suaranya bermelodi seperti sebuah alunan lagu. Ternyata, suara tumbukan itu hanyalah suara seorang pedagang rujak tumbuk atau yang lebih dikenal rujak bebek yang sedang melayani pembeli.
Semua bahan-bahan yang telah ditumbuk barusan, kemudian di taruh diatas daun pisang, dan makanan tersebut sudah bisa di sajikan.
Sumber : Wartaglobal
Tidak ada komentar:
Posting Komentar